如何食用核桃油?

发布时间:2023年9月9日 分类:知识百科问答 浏览量:199

1、当你选择食用核桃油的时候,成人一天最好是0毫升-25毫升,随便你选择什么样的烹饪方式,例如煎、炒、烹、色拉、凉拌或直接饮用均可 ,以清晨空腹食用最佳。

2、烹饪煮菜:可以1:4方式与其它食用油混合烹调,不要用大火。温度控制在160 度以下,即油八成热即可。因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸,高温易使营养脂肪酸失去其营养功效。

3、凉拌菜、沙拉:对于我们常食用的各种凉拌菜或水果蔬菜沙拉,直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用。核桃的原香味浓郁,特色明显,营养丰富。

4、加入饮品长一同饮用:可以将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用,使饮品营养丰富。

5、可以把核桃油当做调味品来食用:将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中,核桃香味独特,营养更多元化。

6、可以作为添味剂使用:直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂,如在吃面包等时蘸食,核桃味浓香,丰富的营养。